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热烈祝贺【牛魔系烤串】入驻衡阳县新合作星悦茂·新正商业街

   日期:2021-09-17     作者:新合作新正商业街    评论:0    
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今天给大家介绍的品牌是:

牛魔烤串



烤烤


企业简介

      长沙丞洁餐饮管理有限公司是—家集产品研发、技术开发、餐饮连锁、供应链、餐饮 咨询及策划咨询千—体的综合性垂直的餐饮企业。以“传统与时尚、美味健康的饮食新文 化”为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力千饮食文化的传播 与发展。目前集团运营管理的餐饮项目全方位满足了吃客的需求,丰富的品牌运营管理经 验、成熟的商业模式帮助品牌及合作商快速取得成功。

      长沙丞洁餐饮管理有限公司本着合作共嬴的理念服务每—个合作伙伴,自创建以来 始终本着:务实、真诚、高效的态度来工作,为社会贡献价值,为员工谋福利,为合作商 谋发展。全体丞洁人奋发图强,严谨高效,紧市场发展,积极突破创新,推动市场发 展。



店铺形象
       牛魔系烤串传达的是一种年轻、潮流、有趣,别具一格的创新精神,既体现时代特色又注入精神内涵。店内无论装潢还是系列延展视觉形象,都传递了一种致力经典与创新结合的热情,打造了一个贴合不同层次年龄都能共鸣的时尚风格的独创品牌。

      在未来发展的道路上,始终坚持以产品品质为前提,以品牌力为导向,把美味送到更多消费者手上。


品牌故事

      有人说,没有看过大话西游就不会真正体验爱情;大话西游不仅是一个时代的经典,更是几代人共同的回忆与清怀。

      牛魔系烤串的灵感正是源千此,张狂霸道的牛魔王,敢爱敢恨的紫霞仙子,在这里不仅仅是美好的记忆,更是新颖的角度,创意的表达,在轻松幽默中掀起一股全民回忆浪潮。我们希望用这样的方式记住它,也永远的保留它。

      在各式各样韩式、日式烤肉充斥市场的时候,很多人想念的恰恰是街边烤串的滋味,每一个人的心里都有一个江湖,没有了烟火气江湖就是一段孤独的旅程。

      而烤串恰恰就是这最市井,最原始的“烟火气”。很多人的成人礼其实都是在烧烤摊上完成,一把串一瓶酒,一段 敢爱敢恨的回忆。

      牛魔系烤串正是在这种环境下应运而生,传承着街边撸串文化, 支撑着小街的烟火,守护着食客的口福。


食材新鲜

      牛魔系烤串是可以边走边撸的新式小串,吃起来微辣不燥香而不腻。对食材的要求很高,每根串串坚持当天现穿现卖,食材也是清晨买来的鲜肉,脆骨、有嚼劲的里脊肉,香辣嫩滑一口一串根本停不下来!


精心制作

      油炸串串的精髓就在于把控好油的温度和炸的时间,一定要让每一样食材都刚好卡在最香脆的时候捞出!选好的串串要先进低温锅,炸至相应火候,再移至高温锅中,这样炸出的串串香嫩酥脆,美味可口。

 

      炸好的串串不是直接上桌,而是再刷一层秘制调料,最后撒上一把葱花,香气瞬间提升了几个档次,看着就是人间美味!

一咬都要准备哔汁出来,才叫爽

而这都得益于每种食材

独立的配方的腌制

厨师精湛的制作工艺


 起

 撸

 串

 吧


秘制鸡翅
      经过热气腾腾的高温油炸,鸡翅变得更有味道,再蘸上秘制调料咸香逼人,迫不及待地咬一口,咔咔响,外脆内嫩,肉眼可见的肉丝和骨头交织,肉控们都应该知道鸡翅的美味,鸡肉嫩实可口!

牛肉小串
      新鲜细嫩是牛魔中牛肉串串的特色,只要炸两三分钟就有最佳的口感,一咬一口,哇!爽!满口火热沸腾,满满的幸福感,感觉嫩到不行,还想再吃!


鸭肠小串
      炸鸭肠算是炸串界里罕见的食材,牛魔烤串的鸭肠不仅量大,而且味道也不错。鸭肠特别讲究火候,火大就老了,火小则不熟。牛魔的鸭肠外表清脆却不失弹性,口感十足。

牛魔除了上面这些串串种类

还有猪皮小串、大鱿鱼串、猪脆骨小串

鱿鱼头小串、鱿鱼条小串

网红大面筋、蚂蚱小串、鸡胗小串.....

种类超级丰富!

有了秘制酱料的加持,咸香可口

每一款串串够味好吃到不行~

一串接着一串,完全停不下来




什么都阻挡不了撸串人的脚步

约上两三好友

牛魔烤串

尽享串串的欢乐时光

春夏秋冬

串串都不可错过哦!


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